伝統製法 関連ツイート
【揺らぎ】長崎・島原 本多木蝋工業所
しまばら和ろうそく いいね♪
日本で唯一の伝統製法
https://t.co/dIBikDqiek
aa19 https://t.co/FxtjcvDiAt@FlowerMagic7 2018/04/15 10:05
【新メニュー】
『バス ペール エール』 \900
＊英国の伝統製法の上面発酵で醸造されるバス ペールエールは、イギリスを代表するエールの名品です。 https://t.co/nXp28NCBie@SoulbarStone 2018/04/16 19:30
沖縄そばは「そば」という呼称だが、蕎麦粉ではなく小麦粉を100%使用しており、麺はかんすい（かん水）または伝統的に薪（ガジュマルも使用される）を燃やして作った灰汁を加えて打たれる。
製法的には中華麺と同一であり、公正競争規約の上でも「中華めん」に分類されている。@misterbagus01 2018/04/15 18:13
